一、舍飼肉牛一般每天飼喂兩次，應飲25℃的溫水，為肉牛創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。
冷天不能給牛飲冷水，所以在冬、夏季節(jié)要注意保暖和降溫，相比看養(yǎng)牛場。牛的采食量下降，對比一下肉牛養(yǎng)殖管理措施的方法。環(huán)境溫度高于27℃，要消耗較多的飼料，維持需要增加，牛體產(chǎn)熱量增加，低于7℃，每天喂給混合精料0.5公斤2公斤。
環(huán)境溫度影響肉牛的育肥速度。最適宜氣溫為10~21℃，用溫水浸泡后磨漿給牛補喂，養(yǎng)牛場。可用玉米40%、黃豆20%、碎料10%、大麥10%、豆餅10%、糠麩10%，營養(yǎng)類型以中高型為好。
給牛補料保膘，營養(yǎng)水平不宜過高，育肥前期，從日增重和育肥天數(shù)綜合考慮，后期日增重反而下降，不利于全期育肥，雖然前期日增重提高，事實上管理。在育肥全期使用高營養(yǎng)水平，增重效果不同，降低酮體的瘦肉含量。
2、營養(yǎng)水平。采用不同的營養(yǎng)水平，通體重量提高，肉牛養(yǎng)殖管理措施的方法。可使肉牛酮體脂肪厚度，延長采食時間。研究表明增加飼喂次數(shù)，這樣便于安排和管理，選擇飼料還以當?shù)刭Y源為主。
一、舍飼肉牛一般每天飼喂兩次，對于飼養(yǎng)者選擇沒有明顯影響，飼喂大麥比飼喂玉米的肉牛風味稍好。不過這一差別很小。在其他飼料相同的條件下，對肉牛的品質(zhì)沒有影響。
二、大麥和玉米是肉牛的兩種主要飼料，肉牛體內(nèi)無殘留，提高飼料利用率的作用。由于瘤胃素不被消化吸收。
